Huomenna olen kutsunut ystäviä käymään ja päätin pitkästä aikaa tehdä vihannespiirakkaa, johon tulee kesäkurpitsaa, sipulia, purjoa ja porkkanaa. Tämä piirakka sopii hyvin vegeille, mutta se on kuitenkin hyvin ruokaisa ja täyttävä. Tässä tuli taas mieleen, että veitset ovat tärkeä osa keittiön varustusta. Huonolla veitsellä voi tehdä aikamoisia tuhoja ja juuresten pilkkominen heikkolaatuisella ja tylpällä veitsellä on aikamoisen hermoille käyvää puuhaa. Onneksi on Kitchentime! Sieltä löysin tosi hyvin ja tehokkaita veitsiä omaan keittiöön. Kiitollisena!